Bep cong nghiep

Lợi ích to lớn của Bep cong nghiep

Bếp công nghiệp là bếp thường được sử dụng với công suất rất cao thường phục vụ cho những bữa ăn với số lượng lớn.

Hiểu một cách đơn giản thì Bep cong nghiep là nơi chế biến thức ăn cho rất nhiều người có thể vài trăm thậm chí cả nghìn người cùng một lúc. Bếp công nghiệp thường hay được sử dụng ở những nơi như quán ăn, nhà hàng, khách sạn, căng tin, bệnh viện, hay các khu công nghiệp…

Do đặc tính phải chế biến rất nhiều loại thức ăn và phải nấu nướng thường xuyên cũng như nhiều người đi lại nên môi trường trong khu Bep cong nghiep thường ẩm nóng và nhiều dầu mỡ. Chính vì thế nên nguyên liệu để làm ra thiết bị Bep cong nghiep phải được đơn giản hóa để dễ dàng lau chùi và bảo trì nên Bep cong nghiep là lựa chọn số một bởi tính chất không bám bẩn, không rỉ, dễ dàng lau chùi đảm bảo đượcsinh an toàn thực phẩm.

Ngoài ra Bep cong nghiep còn có rất nhiều những ưu điểm khác như:

– Inox có khả năng chống ô xi hóa cao và chống ăn mòn, chính vì thế mà chất lượng cũng như tuổi thọ của bếp inox cũng được tăng lên. Đồng thời, các sản phẩm làm từ inox ít bị hỏng hóc nên cũng không phải thường xuyên đi sửa chữa tiết kiệm được thời gian và tiền bạc của con người.

– Bên cạnh đó với tính năng không rỉ, màu sắc sáng bóng, Bep cong nghiep rất dễ lau chùi vệ sinh vừa đảm bảo tính thẩm mỹ, sách sẽ lại vừa tạo cảm giác an toàn cho thực phẩm.

– Đồng thời Inox có tính chịu lực và chịu nhiệu cao, độ cứng, độ dẻo ở mức tiêu chuẩn nên có thể làm việc ở những môi trường khắc nghiệt. Vì thế thiết bị Bep cong nghiep ngày càng được sử dụng nhiều.

Bep cong nghiep


Hiện nay, trên thị trường Việt Nam có rất nhiều loại bếp gas công nghiệp chất lượng cao, với các thương hiệu uy tín như Gado, Sogo, Nikko, Wonderful... Điều này khiến người tiêu dùng gặp không ít khó khăn khi chọn mua thiết bị bếp gas công nghiệp phù hợp với nhu cầu sử dụng và giá cả thị trường.
Bếp gas công ngiệp có hai loại chính là bếp gas công nghiệp khè và bếp gas công nghiệp không khè. Đối với bếp gas công nghiệp không khè thì có 2 model được ưu chuộng nhất là 200C và 280C. Hai thương hiệu Gado và Wonderful sản xuất bếp gas công nghiệp không khè tốt nhất theo đánh giá của người tiêu dùng.

Ngoài ra còn có những thiết bị Bep cong nghiep phục vụ cho bếp ăn công nghiệp như:

Thiết bị nấu: Bao gồm những thiết bị tạo nhiệt và hơi nóng để đun, nấu và nướng thực phẩm.
Thiết bị sơ chế:là gồm những đồ dùng dụng cụ dùng sơ chế cắt, chặt, xay, thái thực phẩm.
Thiết bị bếp inox: gồm những thiết bị bằng inox dùng trong khu vực Bep cong nghiep bao gồm: Bàn inox, giá kệ inox, bàn chậu inox, quầy inox, xe inox…
Thiết bị lạnh công nghiệp: gồm thiết bị giữ lạnh hoặc đông để bảo quản thực phẩm
Thiết bị điện Bep cong nghiep: bao gồm thiết bị nấu, nướng, giữ nóng thức ăn bằng điện.
 Bếp công nghiệp inox không chỉ mang lại nhiều lợi ích cho gia đình, mà hiện nay chúng cũng được sử dụng rất nhiều trong nhà hàng, khách sạn bởi có nhiều điểm vượt trội.

Những thiết bị được làm từ inox từ lâu đã được sử dụng rất nhiều, từ hàng thập kỷ trước bởi vì từ lâu, chúng ta đã biết đến công dụng của inox như bền, dễ sử dụng, có tính thẩm mỹ cao. Ngày nay, đồ dùng Học bằng inox còn được ứng dụng rất nhiều, nhất là trong các nhà hàng lớn. Vì vậy khi bạn sử dụng các thiết bị inox trong nhà sẽ có những lợi ích rất lớn, các bạn cùng tham khảo trong bài viết dưới đây.
1. Dễ dàng lau sạch và duy trì

Cũng giống như trên, inox thường không hấp thụi bụi bẩn, và dầu mỡ, ngoài ra thì inox còn có khả năng chống bám dấu vân tay chân rất tốt. Trong quá trình dọn dẹp sạch sẽ cũng rất dễ dàng, chỉ với một chiếc khăn mềm và ấm thì mọi vết bẩn bám trên bếp sẽ được làm sạch nhanh chóng.


Bep cong nghiep


2. Tuổi thọ sản phẩm dài

Bạn có thể coi đây chính là một sản phẩm có tuổi thọ lâu dài nhất trong tất cả các loại vật liệu được sử dụng để chế tạo ra được các loại tủ Bep cong nghiep. Đây cũng là thiết bị tối ưu bảo vệ độ bóng và có tính thẩm mỹ ít nhất trong nhiều năm nay, nhà hàng hay gia đình bạn sẽ trông sạch bóng và thu hút hơn.
3. Không thể chứa mầm bệnh

Bạn cũng nên nhớ rằng, việc chọn các vật liệu inox không xốp, bên cạnh đó thì bề mặt của các loại tủ bếp inox có thể được tẩy uế bằng các loại chất tẩy rửa mạnh mà không bị làm mất đi tính chất của nó, khác hẳn so với các loại khác như nhựa hoặc gỗ. Vì vậy nên vi trùng cũng khó có thểsôi và phát triển mạnh trong tủ bếp hay trong các đồ dùng inox khác. Đây là một lợi thế để đảm bảo vệ sinh được trong môi trường nhạy cảm của các bếp ăn công nghiệp hiện nay.
4. Tính thẩm mỹ

Cho dù bếp inox khó để sơn màu hay trang trí họa tiết nào đó vào, tuy nhiên thì vẻ đẹp vốn có của nó, inox chẳng cần phải trang điểm thêm điều gì mà vẫn có thể làm hài lòng rất nhiều người. Không chỉ có bếp inox, mà vật liệu này còn được sử dụng rất nhiều, làm bề mặt cho một số các loại vật dụng khác như giá treo, bề mặt chậu rửa hay máy sấy…

Tủ nấu cơm công nghiệp



Có các hệ thống Bep cong nghiep như:
– Thiết bị tọa nhiệt dùng để đun nấu chín thực phẩm
– Các thiết bị sơ chế thực phẩm như cắt, chặt hay xay nhỏ rau, củ quả
– Thiết bị giữ lạnh làm đông nhằm đảm bảo được thực phẩm luôn tươi mát
– Bàn inox hay giá kệ inox, giầy…
– Thiết bị nấu nướng và giữ nóng thức ăn bằng điện
5. Không làm ảnh hưởng đến hương vị sản phẩm

Bạn hãy thử so sánh nhựa cùng với chất liệu inox. Đối với nhựa thì có thể khi bạn cho một loại thức ăn nào đó rất nóng vào sẽ gây ra mùi khó chiu, tuy nhiên inox thì không. Bạn có thể sử dụng đồ sứ, nhưng có thể bị hỏng và không được bền lâu. Vì vậy đặc tính của inox đó là không phản ứng cùng với axit hoặc bazo, vì vậy những loại thức ăn thông thường thì inox miễn nhiễm.
Hy vọng với những lý do mà inox xuất hiện nhiều trong các nhà hàng và khách sạn cũng như trong gia đình là vì những điều thiết thực nhất của inox mang lại. Đối với gia đình thì các loại bếp inox cũng đang ngày càng chiếm được ưu thế lớn trong căn bếp cũng như bởi lợi ích to lớn mà chúng đem lại.